Es verdad que necesito un corazón para latir, pero más necesito de ti que lo haces latir.

30/10/08

Felices Fiestas


Si no me digais que estoy loca porque no lo estoy, es que cada año llega antes la Navidad, a este paso nos vamos a comer el turrón durante las vacaciones de verano.

¿Que en qué me baso? pues muy sencillo, me explico.

El lunes al hacer la compra en un supermercado muy conocido, me quedé a cuadros cuando las bolsas que me dan llevan la inscripción "Felices Fiestas" y es que digo yo, que de toda la vida, Noviembre ha sido el mes de los muertos y en Diciembre llega la Navidad, no?, pues ala, 27 de Octubre y "Felices Fiestas".


Y como me gusta presentar pruebas de todo lo que digo, os dejo una foto de una de las bolsas en cuestión.








P.D.: Eso si no me negareis que este año he sido la primera en felicitaros la Navidad. Jajajaja


27/10/08

Pequeños grandes momentos

En mi playa, la playa de "valdelagrana" en El Puerto de Santa María, durante el invierno la marea arrastra multitud de conchas de almejas pequeñitas y blanditas, siempre me ha encantado abrigarme bien en días soleados y frios y bajarme a la playita y caminar sobre estas conchas oyendo como crujen a mi paso y siempre pensaba como sería pisotear sobre las conchas acompañada de un niño, pues bien, llegó el día en que fue posible descubir como sería, y tanto para mi como para mi hija fue emocionante poder compartir el mismo grupo de conchas para saltar sobre ellas y hacerlas crujir.

Os dejo el minivideo del momento, para nosotras fue un placer, fue un íntimo pequeño gran momento.





23/10/08

Las Carretas

Prometí explicaros como se hacen las carretas de la romería de Valme y es lo que con este video quiero hacer, lo he encontrado en internet y me ha gustado, sólo añadiría una foto, la de un grupo de hombres y mujeres charlando de sus cosas sin dejar de hacer las flores que luego se ponen en la carreta, por lo demás me parece perfecto.

El video es de la carreta que el año 2007 ganó el primer premio, que además da la casualidad que es la del hermano de una amiga, un niño al que conozco desde niño y que hoy es un hombre. Aunque evidentemente en la confección de una carreta participan muchas personas siempre hay un director y normalmente las carretas se conocen como la carreta de "fulanito" y el fulanito de esa es Guillermo. Enhorabuena Guillermo espero que tu carreta gane muchos más premios.

Y sin más el vídeo, espero que os guste. Es un poco largo pero merece la pena y no olvideis poner el sonido porque es precioso.

Chiqui va dedicado a tí y tu sabes por qué.





20/10/08

ROMERIA DE VALME II

Bien, ahora que ya os he contado la historia de la Virgen de Valme y de su romería, creo que debo pasar a contaros la parte ludico-festiva de la Romería.

Aunque la romería empieza a gestarse muchos meses antes, os resumo el día de la romería, es decir el tercer domingo de octubre de cada año.

A las 5,35 empieza el Sr. cohetero a lanzar cohetes (que por cierto siempre pienso que se ha venido a mi casa a tirarlos) por lo que a partir de ahí es imposible volver a dormir en la zona del pueblo donde vivo, al final nos levantamos temprano, hoy como podeis ver en las fotos los he vestido a los dos de flamencos y nos hemos ido a ver a la Virgen salir, la Virgen va subida en carreta. Empieza el desfile con los romeros a caballo, a continuación, romeros a pie delante y detrás de la carreta de la virgen, le siguen los romeros en carreta, romeros en galeras, coches de caballo y charrés, ya por el camino se le irá uniendo cualquier vehículo que se desplace y en el que se puedan transportar comida y bebida.

Llega a la ermita de Cuarto donde se descansa, come, bebe, canta y baila, hasta las cinco de la tarde, hora en que se reza el santo rosario y vuelta hacia casa, a eso de las once de la noche la virgen vuelve a llegar a la Parroquia de Santa María Magdalena, donde la esperan los romeros a caballo para rendirle honores y donde la despiden los romeros a pie, carreta y galera, y la virgen entra de nuevo en su casa hasta el próximo año.

Evidentemente desde que empieza la romería hasta que termina se canta, se bebe, se baila, se come y se diverten.

Os dejo una muestra de fotos de la romería, los dibujos de las carretas, tanto de la virgen como las de romeros, y parte de las galeras están hechos con flores de papel, es un trabajo muy laborioso y prometo buscar un reportaje que seguro que lo hay de cómo se confeccionan y ponerlo, los grupos que forman cada carreta o galera se llevan meses haciendo estas flores y reuniéndose para el diseño y montaje de las mismas, es algo muy bonito en muchos aspectos.







P.D. Evidentemente esto es un resumen muy resumido porque la romería da para mucho, aunque a nosotros este año nos ha dado para poco, verla por la mañana cuando se marachaba y por la noche cuando entraba en la parroquia ya que mi marido ha estado en la cama con lumbago todo el fin de semana.

19/10/08

ROMERIA DE VALME

LA VIRGEN DE VALME

La imagen de la Virgen de Valme es, ante todo, la gran devoción de Dos Hermanas. Se trata de una escultura anónima, de estilo gótico, que pudiera fecharse en el siglo XIII, quedando encuadrada dentro de las llamadas “fernandinas”, al igual que la Virgen de las Batallas o Santa Mª de la Sede de la catedral hispalense.

Mide 67 cm. y está realizada en madera de ciprés, policromada y estofada. La Virgen se halla sentada en un pequeño sitial, no visible por el manto superpuesto que posee, y se caracteriza por ser una Virgen trono, donde el Niño se sienta sobre una de las rodillas de la Madre. La otra mano está en actitud de sostener, normalmente una flor natural o de metal, mientras que el Hijo aguanta un pajarillo con la izquierda y bendice con la diestra.

La imagen, como norma entre las efigies de su tiempo, aparece hierática y con excesiva frontalidad, sin mantener comunicación con el Niño, aunque en su rostro conserva ojos grandes y almendrados, nariz fina y leve sonrisa, que le otorga gran carisma a la Virgen. Posee túnica roja y manto azul, que cae desde la cabeza hasta cubrir sus rodillas; y el Niño viste túnica celeste, estando todas las vestimentas estofadas en oro.


La talla sufrió las mutilaciones llevadas a cabo en el siglo XVIII a fin de adaptarla mediante la colocación de mantos y cetros, a imágenes de candelero del gusto de la época, aunque en 1894, Adolfo López y Virgilio Mattoni la restauraron, dotándola de su aspecto primitivo con el que ha llegado a nuestros días. Es posible que la imagen del Niño fuese retallada en esa época.


Ntra. Sra. de Valme aparece entronizada en el centro del retablo de la capilla del Sagrario de la parroquia de Santa Mª Magdalena. Se muestra revestida con mantos que dejan ver el frontal de la imagen y sentada sobre sitial dorado de estilo gótico, sitial distinto al que forma parte de la talla.

El origen de esta devoción netamente nazarena se encuentra a comienzos del siglo XIII. Según la leyenda popular, ya la madre de Fernando III, la reina doña Berenguela acudió al monasterio de Oña (Burgos) a orar ante una imagen de Santa María cuando el monarca, siendo pequeño, se encontraba enfermo. A la mañana siguiente, el niño se había curado milagrosamente. Por ello, San Fernando mostraba gran devoción a esta imagen que llevaba consigo siempre, y mandó hacer una copia para dicho monasterio burgalés.


En tiempos de la Reconquista de Sevilla, hacia 1248 y tras dieciséis meses de asedio a Sevilla, desde el cerro de Cuarto, en Bellavista, el rey invoca a Santa María con la siguiente expresión:

“¡Valedme, Señora, valedme!, que si protegéis esta empresa, que bajo los auspicios del cielo,

para honra de Dios y gloria vuestra, acometí un día, yo os ofrezco levantar aquí un santuario,

donde coloque vuestra imagen para perpetuar la memoria de tan grande beneficio,

depositando en el altar el primer trofeo que gane a los enemigos de la fe cristiana y de la patria”


De aquella expresión derivó la advocación VALME. Y tras bajar el cerro donde se encontraba, ordenó: ¡Si Dios quiere, agua aquí hubiere!, brotando en ese momento un manantial que sirvió para abastecer a sus tropas, el cual dio origen a la Fuente del Rey.

La imagen desde entonces se hallaba en la ermita que mandó construir Fernando III como cumplimiento de su promesa y acudía a Dos Hermanas en situaciones de calamidad, epidemias o guerras hasta que en 1802 pasara definitivamente a ocupar el lugar donde se admira actualmente.

Desde sus inicios, ha estado tradicionalmente ligada a los monarcas castellanos y españoles, recibiendo las visitas de Felipe V en 1730 y los reyes don Juan Carlos I y doña Sofía en 1987.

La Virgen de Valme fue declarada protectora de Dos Hermanas en 1897; en 1964, patrona del Excmo. Ayuntamiento; coronada canónicamente el 23 de junio de 1973, contando como padrino con D. Luis Carrero Blanco, presidente del Gobierno; y en 1995 recibió la primera medalla de oro de la ciudad.

Motivado por la devoción que despierta no sólo en Dos Hermanas, cuenta con réplicas en la parroquia del Sagrado Corazón del barrio sevillano de Bellavista, y en la parroquia de Valme de la ciudad de Roma (Italia).






10/10/08

NOS VOTAIS?

A much@s de vosotr@s ya os he pedido el voto para mis hijos por mail, a otros evidentemente no tengo vuestro correo y es la razón por la que me atrevo a pedir el voto por este medio.

Pinchad en RAUL para votar por él.

Pinchad en ANA para votar por ella.

Podeis hacerlo una sola vez desde cada dirección de correo que tengais, así que si teneis más de una, pues ya sabeis, usadlas todas.

Por supuesto podeis votarlos a los dos, estos votos no son incompatibles.

Os quedaré enormemente agradecida por vuestros votos.

6/10/08

Carrillada ibérica estofada


De las muchas cosas que me gusta hacer, una de ellas es buscar recetas de cocina por internet y ponerlas en práctica, esta de carrillada la saqué del blog con los cinco sentidos, en él podreis ver una foto mucho más bonita, aunque prometo ir mejorando, no me percaté que al usar un plato de winnie de pooh quedaría menos vistoso, aunque en el enlace teneis la receta os la copio aquí por si os apetece intentarlo
Ingredientes:
1/2 kilo de carrilladas de cerdo ibérico
1 puerro
1 cebolleta
2 zanahorias
2 hojas de laurel
200 ml de vino tinto
Caldo de carne
5 a 10 clavos de olor
Nuez moscada
Sal
Aceite de oliva sabor intenso
Elaboración:

Dorar las carrilladas enteras en aceite muy caliente para que se cierren los poros y no suelten su jugo.
Reservar.
En el aceite de freír las carrilladas pocharemos la cebolleta, el puerro y las zanahorias partidas en trozos pequeños.
Echaremos el vino tinto y dejaremos hervir un rato para que se evapore el alcohol.
Añadimos el clavo, el laurel y un poco de nuez moscada rallada.
Ponemos las piezas de carrillada y añadimos caldo de carne hasta cubrirlas.
Dejamos hervir a fuego lento hasta que la salsa se vaya reduciendo.
Si son tiernas al cabo de 30 minutos estarán hechas. En caso contrario necesitarán un tiempo mayor de cocción (aproximadamente 2 horas).
Sacamos la carrillada y la mantendremos caliente mientras hacemos la salsa.
Reduciremos al fuego si todavía esta clara y posteriormente la pasaremos por la batidora teniendo la precaución de quitar previamente el laurel.
A la hora de emplatar pondremos los trozos de carrillada y cubriremos con la salsa.
P.D. Entre las dos fotos podreis apreciar un ligero cambio de color en la salsa pero es que se me olvidó comprar el vino tinto e improvisé usando manzanilla que era lo que tenía en ese momento.


1/10/08

La mirada del amor


La mirada del amor




No importa nuestro color,
nuestra raza o religión,
vamos a juntar las manos
y a cantar una canción.

Déjame que yo te mire
sólo con el corazón,
en los ojos de los niños
la bandera es el amor.

Quiero sentarme a tu lado,
quiero jugar al balón,
hablamos la misma lengua
si estamos juntos los dos.

Manos blancas, piel marrón
compartiendo una ilusión
y la palabra extranjero
se borra entre tu y yo.

Menchu cuesta.




P.D. Lo mejor de todo aparte del mensaje que envia es que me la ha enseñado mi hija con 5 años.